銀座築地教室で、４名様の飾り巻き寿司体験を開催。アメリカスタンフォードからの、若いご両親と、小学生のお子様お二人。いくつかの国に住んだご経験があるそうで、テキサスやシンガポールなど、私も住んだことがあったり、うちの子が夏休みに海外研修で行く予定だったりで、お話をしながら。お母様は人当たりよくお父様も穏やかで理知的なお二人でした。お子様もお片付けをお手伝いしたりと良い子だな～と感心いたしました。

それにしても、お花の飾り巻き寿司で酢飯を５玉に分けるのですが、子供達の上手いこと。パパのもやってあげちゃうくらい。なんというか、巻き寿司もデコもちも、このへんの動作はキッズが得意とするところのようですね。可愛いな～。

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